Fika18

La Fika18, se concentrează pe producția de croissante și derivatele acestora. Atât croissantele cât și cremele sunt preparate de la zero în laboratorul propriu, iar procesul de fabricație, atent urmărit, durează 2 zile. Realizarea acestui delicios produs de patiserie necesită timp, răbdare, ingrediente de cea mai bună calitate și atenție asupra fiecărei etape și tehnici de procesare – timpul de răcire, de dospire, laminarea, odihna, tăierea, rularea aluatului precum și temperatura în toate etapele de fabricație, acestea din urmă având un rol esențial în obtinerea produsului final perfect. Își iau angajamentul că-ți aduc cele mai variate și proaspete croissante, atât dulci cât și sărate.

Website
Website
Facebook
Facebook
Instagram
Instagram